Ken Burns Effect : la recette

Name: Ken Burns Effect
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 60 ml Whisky de seigle; 15 ml Xérès sec; 15 ml Liqueur de marasquin; 1 trait Bitter Angostura

Un cocktail au rye remué, dans l'esprit du Manhattan : le xérès sec remplace le vermouth et le marasquin apporte une douceur de noyau de cerise.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre coupe
Alcool: 29 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Whisky de seigle60 ml
Xérès sec15 ml
Liqueur de marasquin15 ml
Bitter Angostura1 trait

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez dans une coupe glacée.
Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre et déposez-le dedans.

Décoration

Zeste d'orange

L’histoire

Un cocktail de bar américain contemporain, de la famille des variantes du Manhattan où le xérès remplace le vermouth.

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