Fancy Free : la recette
Un Old Fashioned sucré à la liqueur de marasquin plutôt qu'au sucre, qui donne au bourbon une note sèche de cerise et de noyau.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 32 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Bourbon60 ml
- Liqueur de marasquin15 ml
- Bitter Angostura1 trait
- Bitter à l'orange1 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez sur un gros glaçon dans un verre old fashioned.
- Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre et déposez-le dedans.
Décoration
Zeste d'orange
L’histoire
Une vieille recette des manuels de bar américains de la première moitié du XXe siècle, remise au goût du jour comme l'une des variations les plus simples de l'Old Fashioned.
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Collections
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