Greenpoint : la recette
Un Manhattan au rye enrichi de Chartreuse jaune : whiskey épicé, vermouth doux et une note herbacée miellée, liés par deux bitters.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 30 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Whisky de seigle60 ml
- Vermouth rouge doux15 ml
- Chartreuse jaune15 ml
- Bitter Angostura1 trait
- Bitter à l'orange1 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
- Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais et dilué.
- Filtrez dans une coupe glacée.
- Pressez un zeste de citron au-dessus du verre et déposez-le dedans.
Décoration
Zeste de citron
L’histoire
Créé par Michael McIlroy au Milk & Honey, à New York, au milieu des années 2000 ; l'une des variations du Brooklyn baptisées d'après les quartiers de l'arrondissement.
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Collections
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