Receta de The West 8th
Un Southside de vodka con pepino: limón, menta y pepino agitados bien fríos y aligerados con un chorro de soda.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 13%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Vodka60 ml
- Zumo de limón recién exprimido30 ml
- Jarabe de azúcar15 ml
- Agua con gas45 ml
- Pepino3 unidad
- Hojas de menta fresca10 unidad
Cómo se prepara
- Machaca las rodajas de pepino con el jarabe en la coctelera.
- Añade las hojas de dos ramitas de menta, el vodka, el zumo de limón y hielo, y agita hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé grande y fría.
- Completa con la soda y sirve sin decoración.
Decoración
Sin decoración
La historia
Una versión del Southside que cambia la ginebra por vodka y suma pepino y un chorro de soda, a medio camino entre un Southside y un Eastside.
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