Receta de Baltimore Southside
Ron blanco, limón y menta agitados y rematados con un chorro de soda sobre hielo: un primo más ligero y burbujeante del Southside de ginebra.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 13%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ron blanco60 ml
- Zumo de limón recién exprimido22 ml
- Jarabe de azúcar22 ml
- Hojas de menta fresca6 unidad
- Agua con gas60 ml
Cómo se prepara
- Pon el ron, el zumo de limón, el jarabe y las hojas de menta en la coctelera con hielo.
- Agita hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en un vaso bajo con hielo nuevo y completa con soda.
- Decora con un ramillete de menta y una rodaja de limón.
Decoración
Ramillete de menta y una rodaja de limón
La historia
En la zona de Baltimore el Southside es un ritual veraniego de los clubes de campo, y allí suele prepararse con ron en lugar de ginebra y servirse con hielo.
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