Receta de Sin Cyn
Un pariente del Negroni a partes iguales, con scotch en lugar de ginebra y Cynar en lugar de Campari: malteado, terroso y agridulce.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 21%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Whisky escocés30 ml
- Cynar (amaro de alcachofa)30 ml
- Vermut rojo dulce30 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
- Cuela en un vaso bajo sobre un cubo grande de hielo.
Decoración
Sin decoración
La historia
Una de las muchas versiones modernas a partes iguales del Negroni; el nombre juega con Cynar, el amaro italiano de alcachofa que ocupa el centro del trago.
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