Receta de Pasión
Un highball ligero de mezcal con sirope de maracuyá, Aperol y lima, completado con soda: ahumado, ácido y tropical.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 7%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Mezcal30 ml
- Aperol15 ml
- Sirope de maracuyá22 ml
- Zumo de lima recién exprimido22 ml
- Agua con gas90 ml
Cómo se prepara
- Pon el mezcal, el Aperol, el sirope de maracuyá y el zumo de lima en la coctelera con hielo.
- Agita hasta que esté frío.
- Cuela en un vaso highball lleno de hielo nuevo.
- Completa con soda.
- Coloca media fruta de la pasión flotando encima.
Decoración
Media fruta de la pasión
La historia
Un refresco tropical moderno de estilo cercano al tiki, que cambia el ron por mezcal y gira en torno al maracuyá.
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