Receta de Matador
Partes iguales de tequila, curaçao de naranja y vermut seco: un trago corto, seco y con un leve aroma a naranja, de cuando el tequila aún era una rareza.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 26%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Tequila blanco22.5 ml
- Curaçao naranja22.5 ml
- Vermut seco22.5 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
- Agita con fuerza hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé fría.
- Sirve enseguida, sin decoración.
Decoración
Sin decoración
La historia
Esta versión procede del Café Royal Cocktail Book, publicado en Londres en 1937, una de las primeras recopilaciones europeas en incluir tragos con tequila.
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