Receta de Hoodwinked
Mezcal y mucha piña con un poco de Aperol para el toque de naranja amarga, rematado con una rodaja de piña con harissa que aporta el picante.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 14%
- Dificultad: Media
Ingredientes
- Mezcal60 ml
- Aperol15 ml
- Zumo de limón recién exprimido15 ml
- Zumo de piña52 ml
- Jarabe de azúcar7.5 ml
Cómo se prepara
- Presiona una cara de una rodaja de piña sobre especias harissa y resérvala.
- Agita todos los ingredientes con hielo hasta que esté frío y espumoso.
- Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo.
- Decora con la rodaja de piña especiada y dos hojas de piña.
Decoración
Rodaja de piña rebozada en especias harissa y 2 hojas de piña
La historia
Un trago de bar contemporáneo de la escuela ahumada y tropical, que une el humo del agave con la piña igual que el tiki la une con el ron.
759 recetas en tu bolsillo
Cócteles y mocktails de 55 países: ingredientes, pasos y la historia de cada bebida. Funciona también sin conexión.
Recetas similares
Colecciones
Las recetas con alcohol son solo para mayores de 18 años. Consume con responsabilidad.