Receta de Breakfast Margarita

Name: Breakfast Margarita
Yield: 1
Cuisine: MX
Ingredients: 52 ml Tequila blanco; 30 ml Zumo de lima recién exprimido; 15 ml Curaçao naranja; 15 ml Sirope de agave; 1.5 cucharadita Mermelada de naranja

Una Margarita con una cucharada de mermelada de naranja agitada dentro, servida con un borde de sal de chile ancho ahumado.

Categoría: Populares
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 18%
Dificultad: Media

Ingredientes

Tequila blanco52 ml
Zumo de lima recién exprimido30 ml
Curaçao naranja15 ml
Sirope de agave15 ml
Mermelada de naranja1.5 cucharadita

Cómo se prepara

Escarcha un vaso bajo con sal de chile ancho y llénalo de hielo.
Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita con fuerza para disolver la mermelada.
Cuela dos veces en el vaso preparado.
Ralla un poco de piel de naranja por encima.

Decoración

Borde de sal de chile ancho y ralladura de naranja

La historia

Toma prestado el truco del Breakfast Martini, el trago de ginebra con mermelada que convirtió un tarro de conserva en un ingrediente de bar legítimo.

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