Siplore · Vomcore

Soju Aloe Serinliği Kokteyl Tarifi

Soju Aloe Serinliği

Aloe vera suyu ve lime'la soju — hafif bitkisel, içinde yumuşak aloe parçaları kalmış hâlde.

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

  1. Uzun bardağı buzla doldur.
  2. Soju ve lime suyunu dök.
  3. Üzerini posasını koruyarak aloe vera suyuyla tamamla.
  4. Bir kez karıştır ve lime dilimiyle süsle.

Süsleme

Lime dilimi

Tadı nasıl?

Tatlı tarafı belirgindir, serinletici içilir ve alkolü düşüktür.

Tekniği

Bardakta hazırlama. Servis bardağına buz konur, malzemeler üstüne dökülür, gerekirse bir tur karıştırılır. Gazlı malzeme EN SONA gelir ve karıştırılmaz; her karıştırma gazın bir kısmını kaçırır. Bardağı ağzına kadar buzla doldurmak seyreltmeyi azaltır — az buz daha hızlı erir.

Bardağı ve buzu

Uzun, dar highball bardağı. Darlık burada işlevsel: yüzey alanı küçük olduğu için gaz daha uzun tutuyor, buz daha yavaş eriyor.

Malzeme notları ve ikameler

Soju
Kore'nin nötr, hafif tatlı içkisi; genelde %16-20 arası, yani votkadan belirgin biçimde yumuşak. Yoksa votkayı eşit suyla açıp bir tutam şeker eklemek en yakın sonucu verir.
Taze lime suyu
Mutlaka taze sıkılmış. Şişedeki suyun tadı pişmiş ve donuktur; bir lime ortalama 30 ml verir. Yoksa yarısı limon yarısı greyfurt suyu en yakın yerine geçer.

Hikâyesi

İçinde posa yüzen aloe içecekleri Kore marketlerinin demirbaşıdır; soju'yla karıştırmak o rafın zaten var oluş sebebidir.

Sık sorulanlar

Soju Aloe Serinliği nasıl karıştırılır?
Bu tarif doğrudan bardakta hazırlanır ve highball bardağında servis edilir.
Soju Aloe Serinliği kaç derece?
Servis edildiği hâliyle yaklaşık %8 — biradan hafif; uzun sohbetlik, ikinci kadehi kaldırır.
Soju Aloe Serinliği alkolsüz yapılabilir mi?
Sert içkiyi bire bir çıkarmak işe yaramıyor; içkinin gövdesi ve acılığı onunla gidiyor. Katalogdaki 86 alkolsüz tarif aynı dengeyi baştan kurulmuş hâliyle veriyor.
Soju Aloe Serinliği yapmak zor mu?
Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.

759 tarif cebinde

55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.

İndir App Store İndir Google Play

Benzer tarifler

Koleksiyonlar

Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.