Siplore · Vomcore

Rooibos Akçaağaç Serinliği Alkolsüz Kokteyl Tarifi

Rooibos Akçaağaç Serinliği

Akçaağaçla tatlandırılmış ve limonla kesilmiş soğuk rooibos — kafeinsiz, dolu dolu bir gövde.

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

  1. Rooibos'u sert demle ve tamamen soğut.
  2. Highball bardağı buzla doldur.
  3. Çay, akçaağaç şurubu ve limon suyunu ekleyip karıştır.
  4. Portakal dilimiyle süsle.

Süsleme

Portakal dilimi

Tadı nasıl?

Tatlı tarafı belirgindir ve serinletici içilir.

Tekniği

Bardakta hazırlama. Servis bardağına buz konur, malzemeler üstüne dökülür, gerekirse bir tur karıştırılır. Gazlı malzeme EN SONA gelir ve karıştırılmaz; her karıştırma gazın bir kısmını kaçırır. Bardağı ağzına kadar buzla doldurmak seyreltmeyi azaltır — az buz daha hızlı erir.

Bardağı ve buzu

Uzun, dar highball bardağı. Darlık burada işlevsel: yüzey alanı küçük olduğu için gaz daha uzun tutuyor, buz daha yavaş eriyor.

Malzeme notları ve ikameler

Taze limon suyu
Taze sıkılmış limon; bir limon ortalama 30-40 ml verir. Misket limonuyla yer değiştirebilir ama limon daha yumuşak ve daha az aromatiktir, o yüzden bir tık fazla konur.

Hikâyesi

Rooibos yalnız Batı Cape'teki tek bir dağ silsilesinde yetişir; bir yüzyıllık denemeye rağmen dünyada başka hiçbir yerde yetişmez.

Sık sorulanlar

Rooibos Akçaağaç Serinliği nasıl karıştırılır?
Bu tarif doğrudan bardakta hazırlanır ve highball bardağında servis edilir.
Rooibos Akçaağaç Serinliği alkol içeriyor mu?
Hayır. Çocuk, hamile ve araç kullanacak herkese servis edilebilir.
Rooibos Akçaağaç Serinliği yapmak zor mu?
Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.

759 tarif cebinde

55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.

Benzer tarifler

Koleksiyonlar

Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.