The Coffee House : la recette
Du rye whiskey arrondi par la liqueur de café et le bitter à l'orange : un digestif court, fort et remué, servi froid dans une petite tasse en verre.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre à irish coffee
- Alcool: 30 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Whisky de seigle52.5 ml
- Liqueur de café15 ml
- Bitter à l'orange2 trait
Préparation
- Versez le rye, la liqueur de café et le bitter dans un verre à mélange avec de la glace.
- Remuez jusqu'à ce que ce soit bien frais.
- Filtrez dans une petite tasse en verre glacée.
- Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre et déposez-le dedans.
Décoration
Zeste d'orange
L’histoire
Un cocktail remué et minimaliste, whiskey et liqueur de café, plus proche d'un Manhattan que d'une recette au café filtre.
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Collections
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