Nice (by Way of Antibes) : la recette
Un long drink au gin avec Bénédictine et jus de pamplemousse : des herbes miellées face à l'amertume de l'agrume, allégées d'eau gazeuse.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 14 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Gin60 ml
- Bénédictine30 ml
- Jus de pamplemousse60 ml
- Eau gazeuse60 ml
Préparation
- Versez le gin, la Bénédictine et le jus de pamplemousse dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glaçons.
- Complétez d'eau gazeuse et remuez délicatement.
Décoration
Sans décoration
L’histoire
Il porte le nom de deux villes de la Côte d'Azur et s'appuie sur la Bénédictine, la liqueur de plantes élaborée à Fécamp, en Normandie.
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Collections
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