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Mezcal & Montenegro : la recette

Mezcal & Montenegro

Deux bouteilles, à parts égales : le mezcal fumé face à la douceur d'écorce d'orange et d'eau de rose de l'Amaro Montenegro. Les barmen le commandent par ses deux initiales.

Ingrédients

Préparation

  1. Versez le mezcal et l'Amaro Montenegro dans un verre à mélange avec de la glace.
  2. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
  3. Filtrez dans un verre old fashioned sur un gros glaçon et servez sans décoration.

Décoration

Sans décoration

L’histoire

Un favori du métier dans les années 2010, servi en shot ou à siroter dans les bars américains, quand mezcal et amaro italien sont devenus à la mode.

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Collections

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