Happy Bastard : la recette
Gin et brandy partagent un grand verre avec sirop de gingembre, citron et un peu de sureau, allongés de tonic pour une note sèche de quinine.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 13 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Gin30 ml
- Brandy22 ml
- Liqueur de fleur de sureau7.5 ml
- Sirop de gingembre15 ml
- Jus de citron frais15 ml
- Eau tonique45 ml
Préparation
- Versez tout sauf le tonic dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glace fraîche.
- Complétez de tonic et remuez une seule fois, délicatement.
- Décorez d'une rondelle de citron.
Décoration
Rondelle de citron
L’histoire
Un cousin plus enjoué du Suffering Bastard, le mélange de gin, brandy, citron vert et ginger beer imaginé par Joe Scialom à l'hôtel Shepheard's du Caire dans les années 1940.
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Collections
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