À parts presque égales, gin, liqueur de sureau, Malört et citron : la liqueur florale et sucrée et celle d'absinthe, férocement amère, s'annulent en un ensemble étonnamment équilibré.
Catégorie: Populaires
Verre: Verre coupe
Alcool: 20 %
Difficulté: Facile
Ingrédients
Gin30 ml
Liqueur de fleur de sureau30 ml
Malört (liqueur d'absinthe à la suédoise)22 ml
Jus de citron frais22 ml
Préparation
Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
Décoration
Sans décoration
L’histoire
Une recette de Chicago, ville où le Malört est un rite de passage local ; le nom fait un clin d'œil à la difficulté de le faire aimer aux non-initiés.
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