Receta de The Mean Fiddler

Name: The Mean Fiddler
Yield: 1
Cuisine: IE
Ingredients: 30 ml Whisky irlandés; 15 ml Whisky escocés de Islay; 22 ml Chartreuse verde; 22 ml Vermut rojo dulce; 15 ml Campari; 1 cucharadita Sirope de canela; 2 golpe Bitter Angostura

Whiskey irlandés con un acento ahumado de Islay, removido con Chartreuse verde, vermut dulce, Campari y un poco de canela: denso, herbal y agridulce.

Categoría: Populares
Vaso: Copa coupe
Alcohol: 29%
Dificultad: Media

Ingredientes

Whisky irlandés30 ml
Whisky escocés de Islay15 ml
Chartreuse verde22 ml
Vermut rojo dulce22 ml
Campari15 ml
Sirope de canela1 cucharadita
Bitter Angostura2 golpe

Cómo se prepara

Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo.
Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
Cuela en una copa coupé fría.
Decora con una rodaja de naranja deshidratada y una cereza en un palillo.

Decoración

Rodaja de naranja deshidratada y una cereza en palillo

La historia

Un trago moderno y removido de whisky que bebe del Bijou y del Boulevardier, con la base repartida entre whiskey irlandés y Scotch turbado.

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