Receta de Blackthorn

Name: Blackthorn
Yield: 1
Cuisine: IE
Ingredients: 60 ml Whisky irlandés; 15 ml Vermut seco; 15 ml Vermut rojo dulce; 2 golpe Bitter Angostura; 1 golpe Absenta

Whiskey irlandés removido con vermut seco y dulce, bitters y un toque de absenta: un primo del Manhattan más suave y herbal.

Categoría: Populares
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 27%
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Whisky irlandés60 ml
Vermut seco15 ml
Vermut rojo dulce15 ml
Bitter Angostura2 golpe
Absenta1 golpe

Cómo se prepara

Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
Remueve hasta que esté bien frío.
Cuela en un vaso bajo sobre un cubo grande de hielo.
Exprime una piel de limón sobre la copa y déjala caer dentro.

Decoración

Twist de limón

La historia

Dos tragos antiguos sin relación comparten el nombre Blackthorn: uno con sloe gin y esta versión con whiskey irlandés, que se remonta a los manuales de bar de hacia 1900.

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