Receta de Sunflower
Partes iguales de ginebra, licor de flor de saúco, Cointreau y limón en una copa enjuagada con absenta: floral, vivo y ácido, con un susurro de anís.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 20%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra22.5 ml
- Licor de flor de saúco22.5 ml
- Cointreau22.5 ml
- Zumo de limón recién exprimido22.5 ml
- Absenta1 golpe
Cómo se prepara
- Enjuaga una copa Nick and Nora o coupé fría con la absenta y desecha el exceso.
- Agita la ginebra, el licor de flor de saúco, el Cointreau y el zumo de limón con hielo.
- Cuela dos veces en la copa preparada.
- Decora con un twist de limón.
Decoración
Twist de limón
La historia
Una variación moderna del Corpse Reviver n.º 2 que sustituye el vino aperitivo por licor de flor de saúco.
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