Receta de Hard Sell
Partes casi iguales de ginebra, licor de saúco, Malört y limón: el licor floral y dulce y el de ajenjo, ferozmente amargo, se anulan en algo sorprendentemente equilibrado.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 20%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra30 ml
- Licor de flor de saúco30 ml
- Malört (licor de ajenjo al estilo sueco)22 ml
- Zumo de limón recién exprimido22 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
- Agita hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé fría.
Decoración
Sin decoración
La historia
Una receta de Chicago, la ciudad donde el Malört es un rito de iniciación local; el nombre hace un guiño a lo difícil que es vendérselo a los no iniciados.
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