Receta de Strictly Business
Un sour de rye y miel con pequeñas medidas de jerez y vermut dulce, que añaden tras el limón una profundidad vinosa y de frutos secos.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 16%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Whisky de centeno45 ml
- Zumo de limón recién exprimido22 ml
- Sirope de miel22 ml
- Jerez seco7.5 ml
- Vermut rojo dulce7.5 ml
- Bitter Angostura2 golpe
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
- Agita hasta que esté bien frío.
- Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo.
- Deja flotar un anís estrellado encima.
Decoración
Anís estrellado
La historia
La receta se atribuye a Polite Provisions, la coctelería de San Diego.
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