Ginebra agitada con zumo de manzana turbio, piña y lima: un sour de fruta de huerto, suave y jugoso, rematado con unas flores de manzanilla.
Categoría: Populares
Vaso: Copa coupe
Alcohol: 13%
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Ginebra45 ml
Zumo de lima recién exprimido15 ml
Zumo de piña15 ml
Jarabe de azúcar15 ml
Zumo de manzana turbio45 ml
Cómo se prepara
Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agita con fuerza hasta que esté bien frío.
Cuela dos veces en una copa coupé fría.
Si quieres, esparce unas flores secas de manzanilla por encima.
Decoración
Flores secas de manzanilla (opcional)
La historia
Un sour de ginebra contemporáneo en clave otoñal, donde el zumo de manzana sin filtrar alarga el trago; la «cider» aquí es la estadounidense, sin alcohol.
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