Receta de Navy Grog
Tres rones con lima, pomelo, miel y un toque de pimienta de Jamaica: fuerte, ácido y seco para ser un tiki, y se bebe a través de un cono de hielo.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 17%
- Dificultad: Media
Ingredientes
- Ron añejo30 ml
- Ron oscuro jamaicano30 ml
- Ron oscuro30 ml
- Sirope de miel30 ml
- Zumo de lima recién exprimido22 ml
- Zumo de pomelo22 ml
- Licor de pimienta de Jamaica3 golpe
- Hielo picado90 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes, incluido el hielo picado, en la batidora.
- Bate unos cinco segundos: lo justo para enfriar, sin llegar a un granizado.
- Cuela en un vaso bajo doble.
- Coloca en el vaso un cono de hielo atravesado por una pajita, o simplemente rellena con hielo picado.
Decoración
Cono de hielo alrededor de la pajita
La historia
Un original de Don the Beachcomber, en el Hollywood de principios de los años cuarenta, famoso por el cono de hielo que rodea la pajita; Trader Vic sirvió después su propia versión.
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