Receta de Lantern Fly
Un sour a partes iguales de ron jamaicano con carácter, limón, sirope de jengibre y un amaro amargo de corteza: picante, vivo y con un final de amargor vigorizante.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 17%
- Dificultad: Media
Ingredientes
- Ron oscuro jamaicano22 ml
- Zumo de limón recién exprimido22 ml
- Sirope de jengibre22 ml
- Amaro22 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
- Agita hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé fría.
- Decora con un trozo de jengibre confitado en un palillo.
Decoración
Jengibre confitado
La historia
Un sour moderno a partes iguales en el molde del Last Word; la receta original pide un licor amargo mexicano a base de corteza, que cualquier amaro con carácter puede sustituir.
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