Whisky escocés, limón y jengibre, con Chartreuse amarillo donde uno esperaría miel: una lectura del Penicillin más seca y más herbal.
Categoría: Populares
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 23%
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Whisky escocés60 ml
Chartreuse amarillo15 ml
Sirope de jengibre7.5 ml
Zumo de limón recién exprimido22 ml
Cómo se prepara
Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agita hasta que esté bien frío.
Cuela en un vaso old fashioned con hielo nuevo.
Decora con una rodaja de limón.
Decoración
Rodaja de limón
La historia
Una variación del Penicillin, el sour de whisky escocés y jengibre que Sam Ross creó en el Milk & Honey de Nueva York a mediados de los 2000; el nombre lleva la broma una receta más allá.
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