Receta de Gin Pahit
Ginebra aliñada con bíter de Angostura y suavizada con un poco de sirope: un trago corto de tono rosado, muy seco y aromático.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 28%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra75 ml
- Jarabe de azúcar15 ml
- Bitter Angostura3 golpe
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
- Cuela en una copa coupé o Nick & Nora fría.
- Exprime un twist de limón sobre la copa y déjalo caer dentro.
Decoración
Twist de limón
La historia
"Pahit" significa amargo en malayo; era el gin con bíter de la Malasia colonial británica y aparece en los relatos de Somerset Maugham ambientados allí.
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