Receta de Gibson
Un Martini seco de ginebra decorado con una cebollita en vinagre, cuya salmuera da a la copa un ligero punto salado.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa de martini
- Alcohol: 28%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra75 ml
- Vermut seco30 ml
Cómo se prepara
- Pon la ginebra y el vermut en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
- Cuela en una copa de martini fría.
- Decora con una cebollita en vinagre en un palillo.
Decoración
Cebollita en vinagre
La historia
El Gibson ya aparecía impreso en San Francisco a comienzos del siglo XX, al principio sin cebolla; aún se discute a quién debe su nombre.
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