Receta de Bloody Caesar

Name: Bloody Caesar
Yield: 1
Cuisine: CA
Ingredients: 45 ml Vodka; 120 ml Clamato (zumo de almeja y tomate); 2 golpe Salsa Worcestershire; 2 golpe Salsa picante; 1 cucharadita Rábano picante

La respuesta canadiense al Bloody Mary: vodka y jugo de tomate con almeja, salsa Worcestershire, picante y rábano: salino, sabroso y picante.

Categoría: Populares
Vaso: Vaso highball
Alcohol: 10%
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Vodka45 ml
Clamato (zumo de almeja y tomate)120 ml
Salsa Worcestershire2 golpe
Salsa picante2 golpe
Rábano picante1 cucharadita

Cómo se prepara

Escarcha un vaso alto con sal de apio y llénalo de hielo.
Añade el vodka, la salsa Worcestershire, la salsa picante y el rábano picante.
Completa con el Clamato y remueve suavemente para integrar.
Decora con un tallo de apio y un gajo de lima.

Decoración

Tallo de apio y gajo de lima, borde de sal de apio

La historia

Inventado en 1969 por el gerente de restaurante Walter Chell en el Calgary Inn de Calgary, Alberta; desde entonces es el cóctel nacional oficioso de Canadá.

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