Sex on the Beach Kokteyl Tarifi
Votka, şeftali schnapps, portakal ve kızılcık — meyveli, tatlı ve rahat.
- Kategori: Modern klasikler
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %11
- Zorluk: Kolay
- Hazırlık: ~3 dk
Malzemeler
- Votka40 ml
- Şeftali schnapps20 ml
- Taze portakal suyu40 ml
- Kızılcık suyu40 ml
Nasıl Yapılır?
- Highball bardağı buzla doldur.
- Votka ve şeftali schnapps ekle.
- Eşit ölçüde portakal ve kızılcık suyuyla tamamla.
- Portakal ve vişneyle süsle.
Süsleme
Portakal dilimi ve vişne
Tadı nasıl?
Tatlı tarafı belirgindir ve meyve notaları öne çıkar.
Tekniği
Bardakta hazırlama. Servis bardağına buz konur, malzemeler üstüne dökülür, gerekirse bir tur karıştırılır. Gazlı malzeme EN SONA gelir ve karıştırılmaz; her karıştırma gazın bir kısmını kaçırır. Bardağı ağzına kadar buzla doldurmak seyreltmeyi azaltır — az buz daha hızlı erir.
Bardağı ve buzu
Uzun, dar highball bardağı. Darlık burada işlevsel: yüzey alanı küçük olduğu için gaz daha uzun tutuyor, buz daha yavaş eriyor.
Malzeme notları ve ikameler
- Votka
- Votka tarife tat değil gövde ve alkol katar; işi diğer malzemeleri öne çıkarmaktır. Bu yüzden votka tariflerinde meyve suyunun tazeliği markadan çok daha belirleyicidir.
- Taze portakal suyu
- Taze portakal suyu. Kutu suyunun şekeri ayarlanmış olduğu için içkiyi tatlandırır ve asidini düşürür; taze sıkarken şurubu biraz azaltmak gerekir.
Hikâyesi
Meyveli, kolay içilen kokteyl patlamasına bağlı 1980'ler Amerikan icadı.
Sık sorulanlar
- Sex on the Beach nasıl karıştırılır?
- Bu tarif doğrudan bardakta hazırlanır ve highball bardağında servis edilir.
- Sex on the Beach kaç derece?
- Servis edildiği hâliyle yaklaşık %11 — bir kadeh şarap bandında; yemek öncesi ya da akşamın başı.
- Sex on the Beach alkolsüz yapılabilir mi?
- Sert içkiyi bire bir çıkarmak işe yaramıyor; içkinin gövdesi ve acılığı onunla gidiyor. Katalogdaki 86 alkolsüz tarif aynı dengeyi baştan kurulmuş hâliyle veriyor.
- Sex on the Beach yapmak zor mu?
- Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.