Zencefilli gazoz ve grenadine, üstüne vişne — klasik alkolsüz ikram.
Kategori: Alkolsüz
Bardak: Highball bardak
Alkol: %0
Zorluk: Kolay
Hazırlık: ~3 dk
Alkolsüz: ✓
Malzemeler
Zencefilli gazoz180 ml
Nar şurubu (grenadine)15 ml
Taze lime suyu5 ml
Nasıl Yapılır?
Bardağı buzla doldur.
Zencefilli gazoz ekle.
Grenadine'i batacak şekilde yavaşça dök.
Vişneyle süsle.
Süsleme
Maraschino vişnesi
Tadı nasıl?
Tatlı tarafı belirgindir ve meyve notaları öne çıkar.
Tekniği
Bardakta hazırlama. Servis bardağına buz konur, malzemeler üstüne dökülür, gerekirse bir tur karıştırılır. Gazlı malzeme EN SONA gelir ve karıştırılmaz; her karıştırma gazın bir kısmını kaçırır. Bardağı ağzına kadar buzla doldurmak seyreltmeyi azaltır — az buz daha hızlı erir.
Bardağı ve buzu
Uzun, dar highball bardağı. Darlık burada işlevsel: yüzey alanı küçük olduğu için gaz daha uzun tutuyor, buz daha yavaş eriyor.
Malzeme notları ve ikameler
Nar şurubu (grenadine)
Nar şurubu. Marketteki çoğu ürün nar değil kırmızı boyalı mısır şurubudur; nar suyunu eşit şekerle kısa kaynatmak on dakikalık iştir ve tadı tamamen değiştirir.
Taze lime suyu
Mutlaka taze sıkılmış. Şişedeki suyun tadı pişmiş ve donuktur; bir lime ortalama 30 ml verir. Yoksa yarısı limon yarısı greyfurt suyu en yakın yerine geçer.
Hikâyesi
Çocuk oyuncu Shirley Temple'dan adını alır; 1930'larda bir Hollywood restoranında yaratıldı.
Sık sorulanlar
Shirley Temple nasıl karıştırılır?
Bu tarif doğrudan bardakta hazırlanır ve highball bardağında servis edilir.
Shirley Temple alkol içeriyor mu?
Hayır. Çocuk, hamile ve araç kullanacak herkese servis edilebilir.
Shirley Temple yapmak zor mu?
Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.
🍸
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.