Piña Colada Kokteyl Tarifi
Rom, hindistan cevizi kreması ve ananasın kremamsı tropikal bir kaçışa harmanlanması.
- Kategori: Modern klasikler
- Bardak: Hurricane bardak
- Alkol: %13
- Zorluk: Kolay
- Hazırlık: ~3 dk
Malzemeler
- Beyaz rom50 ml
- Hindistan cevizi kreması30 ml
- Ananas suyu90 ml
Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir fincan kırılmış buzla blender'a ekle.
- Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Soğutulmuş hurricane bardağa dök.
- Ananas ve vişneyle süsle.
Süsleme
Ananas dilimi ve vişne
Tadı nasıl?
Tatlı tarafı belirgindir, ananas ve çarkıfelek tarafı vardır ve dokusu kremsidir.
Tekniği
Blenderda hazırlama. Malzemeler kırık buzla birlikte çekilir. Küp buz motoru zorlar ve iri parça bırakır; kırık buz ya da buzluk buzu daha pürüzsüz sonuç verir. Ölçü: bir porsiyon içkiye yaklaşık bir su bardağı kırık buz. Fazla buz tadı sulandırır.
Bardağı ve buzu
Kavisli, yüksek hurricane bardağı. Tiki ve tropikal içkilerin hacmini (çoğu 200 ml'yi geçer) buzla birlikte alabilen tek form.
Malzeme notları ve ikameler
- Beyaz rom
- Küba tarzı hafif ve kuru, Porto Riko tarzı biraz daha yumuşaktır. Mojito ve daiquiri'nin temeli budur; altın romla değiştirilirse içki tatlılaşır.
- Ananas suyu
- Ananas suyu. Çalkalandığında doğal olarak köpürür — tiki içkilerin üstündeki kremsi taç yumurta akından değil ananastan gelir.
Hikâyesi
Porto Riko'nun ulusal içeceği; 1954'te San Juan'da yaratıldı.
Sık sorulanlar
- Piña Colada nasıl karıştırılır?
- Bu tarif blenderda hazırlanır ve hurricane bardağında servis edilir.
- Piña Colada kaç derece?
- Servis edildiği hâliyle yaklaşık %13 — bir kadeh şarap bandında; yemek öncesi ya da akşamın başı.
- Piña Colada alkolsüz yapılabilir mi?
- Sert içkiyi bire bir çıkarmak işe yaramıyor; içkinin gövdesi ve acılığı onunla gidiyor. Katalogdaki 86 alkolsüz tarif aynı dengeyi baştan kurulmuş hâliyle veriyor.
- Piña Colada yapmak zor mu?
- Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.