Eggnog Tarifi
Yılbaşı klasiğinin tek kişilik hali: bütün bir yumurta; şeker, süt ve kremayla, üstüne de burbon, konyak ve koyu romdan oluşan üçlü bir tabanla çalkalanıyor.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Eski moda bardak
- Alkol: %10
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Bourbon20 ml
- Konyak20 ml
- Koyu rom20 ml
- Bütün yumurta1 adet
- Toz şeker9 çay kaşığı
- Tam yağlı süt85 ml
- Taze krema85 ml
- Tuz1 tutam
Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı, şekeri ve tuzu, şeker eriyip yumurta köpürene kadar buzsuz çalkala.
- Burbonu, konyağı, romu, sütü ve kremayı buzla birlikte ekle.
- Buz gibi olana kadar sertçe çalkala.
- Soğutulmuş, buzsuz bir bardağa süz.
- Üzerine taze muskat rendele.
Süsleme
Taze rendelenmiş muskat
Hikâyesi
Eggnog, Britanya'nın sütlü-yumurtalı punch'larından türedi ve sömürge dönemi Amerika'sında bir Noel geleneğine dönüştü; orada pahalı şarap ve brendinin yerini önce rom, sonra viski aldı. Bu, kalabalık için hazırlanan bir kâse tarifinin tek bardağa indirilmiş halidir.
Bu içeceğin baş malzemesi rüya sözlüğünde de bir sembol: Rüyada süt görmek
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.