Coffee Cocktail Tarifi
Konyak, porto ve bütün bir yumurtayla yapılan 19. yüzyıldan kalma bir flip — zengin, kadifemsi, şarapsı; içinde tek damla kahve yok.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Coupe bardak
- Alkol: %20
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Konyak30 ml
- Porto şarabı45 ml
- Şeker şurubu7.5 ml
- Bütün yumurta1 adet
Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri buzsuz shaker'a koy ve yumurtayı bağlamak için sert çalkala.
- Buz ekleyip iyice soğuyana kadar tekrar çalkala.
- Soğutulmuş coupe bardağa çift süzgeçle süz.
- Üzerine biraz muskat rendele.
Süsleme
Taze rendelenmiş muskat
Hikâyesi
Jerry Thomas'ın barmen rehberinin 1887 baskısında yer alır; kitap da adın yanıltıcı olduğunu kabul eder: içecek yalnızca kahveye benzer.
Bu içeceğin baş malzemesi rüya sözlüğünde de bir sembol: Rüyada şarap görmek
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.