Winterized Negroni : la recette

Name: Winterized Negroni
Yield: 1
Cuisine: IT
Ingredients: 30 ml Gin; 22.5 ml Campari; 22.5 ml Vermouth rouge doux; 0.5 c. à café Whisky écossais d'Islay

Un Negroni plus porté sur le gin, avec une demi-cuillère de scotch tourbé d'Islay qui ajoute un fil de fumée à l'orange douce-amère.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre old fashioned
Alcool: 24 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Gin30 ml
Campari22.5 ml
Vermouth rouge doux22.5 ml
Whisky écossais d'Islay0.5 c. à café

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
Mélangez jusqu'à ce que ce soit bien frais.
Filtrez sur un gros glaçon dans un verre à whisky.

Décoration

Sans garniture

L’histoire

Plutôt un réglage hivernal du Negroni classique qu'une invention à part : les trois mêmes bouteilles, un ratio plus sec et une pointe de tourbe.

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