Hurricane : la recette
Une double dose de rhum brun secouée avec du jus de citron et du sirop de fruit de la passion — trois ingrédients, ample, acidulé et résolument tropical.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre hurricane
- Alcool: 16 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Rhum brun120 ml
- Jus de citron frais60 ml
- Sirop de fruit de la passion60 ml
Préparation
- Versez le rhum, le jus de citron et le sirop de fruit de la passion dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans un verre hurricane rempli de glace fraîche.
- Décorez d'une rondelle de citron.
Décoration
Rondelle de citron, ou quartier d'ananas et cerise au marasquin
L’histoire
La boisson maison du Pat O'Brien's, à La Nouvelle-Orléans, depuis les années 1940, servie dans le verre galbé en forme de lampe-tempête qui en a pris le nom.
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Collections
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