Elder Fashion : la recette
Un Old Fashioned au gin, où la liqueur de fleur de sureau remplace le sucre et où le bitter à l'orange garde l'ensemble sec et aromatique.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 30 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Gin60 ml
- Liqueur de fleur de sureau15 ml
- Bitter à l'orange2 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez sur un gros glaçon dans un verre old fashioned.
- Servez sans décoration.
Décoration
Sans décoration
L’histoire
Créé par le barman Phil Ward au Death & Co, à New York, à la fin des années 2000, peu après l'arrivée de la liqueur de sureau dans les bars américains.
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Collections
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