Un rickey sin destilado: lima y un poco de azúcar alargados con tónica y soda a partes iguales, rematados con bitter aromático para un punto seco y adulto.
Categoría: Sin alcohol
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 0%
Dificultad: Fácil
Sin alcohol: ✓
Ingredientes
Zumo de lima recién exprimido15 ml
Jarabe de azúcar15 ml
Agua tónica45 ml
Agua con gas45 ml
Bitter Angostura3 golpe
Cómo se prepara
Llena un vaso bajo con hielo.
Añade el zumo de lima y el jarabe.
Vierte la tónica y la soda y remueve una vez con suavidad.
Echa los golpes de bitter por encima y deja que vayan bajando.
Decoración
Golpes de Angostura por encima
La historia
Un miembro sin alcohol de la familia rickey: lima y agua con gas, tradicionalmente con ginebra o bourbon. Los golpes de bitter solo aportan una traza de alcohol.
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