Receta de Keystone Highball
Un highball ligero de whiskey redondeado con licor de flor de saúco y un poco de té negro, rematado con piel de limón y una hoja de laurel fresca; pensado para acompañar la comida.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 9%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Bourbon o whisky de centeno45 ml
- Licor de flor de saúco15 ml
- Té negro15 ml
- Agua con gas120 ml
Cómo se prepara
- Llena de hielo un vaso highball frío.
- Añade el whiskey, el licor de flor de saúco y el té negro ya frío, y remueve para enfriar.
- Completa con soda bien fría y levanta una vez con la cuchara.
- Exprime una piel de limón sobre el vaso y decora con ella y una hoja de laurel fresca.
Decoración
Piel de limón y una hoja de laurel fresca
La historia
Una versión contemporánea del highball de whiskey, armada al estilo japonés que tan bien va con la comida: largo, frío, muy burbujeante y suave.
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