Ron de coco, vino aperitivo y limón, contenidos por la genciana amarga y un toque de cacao: tropical en el primer sorbo, seco en el último.
Categoría: Populares
Vaso: Copa coupe
Alcohol: 17%
Dificultad: Media
Ingredientes
Ron de coco45 ml
Vino aperitivo30 ml
Zumo de limón recién exprimido22 ml
Licor de genciana15 ml
Crema de cacao blanca15 ml
Cómo se prepara
Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agita hasta que esté bien frío.
Cuela dos veces en una copa coupé fría.
Deja flotar una rodaja de limón deshidratada.
Decoración
Rodaja de limón deshidratada
La historia
Una versión reciente del cóctel 20th Century de 1937: el ron de coco ocupa el lugar de la ginebra y el licor de genciana aporta un amargor que el original nunca tuvo.
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