Manhattan kalıbında, karıştırılarak yapılan bir çavdar viskisi içkisi; vermutun yerini iki İtalyan amarosu alır, biraz mürver çiçeği likörü de acı bitişi tatlandırır.
Kategori: Popüler
Bardak: Eski moda bardak
Alkol: %27
Zorluk: Kolay
Malzemeler
Çavdar viskisi60 ml
Amaro (İtalyan acı likörü)15 ml
Cynar (enginarlı amaro)15 ml
Mürver çiçeği likörü7.5 ml
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri buzla karıştırma bardağına koy.
İyice soğuyup hafifçe sulanana kadar karıştır.
Tek büyük buz küpü konmuş old fashioned bardağına süz.
Greyfurt kabuğunu yüzeyin üzerine sık ve at.
Süsleme
Greyfurt kabuğu, yağı sıkılıp atılır
Hikâyesi
2010'ların başındaki Amerikan craft kokteyl sahnesinin ürünü; o dönemde barmenler viski içkilerinde vermutun yerine sıkça amaro koyuyordu.
🍸
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.