Siplore · Vomcore

Lonkero (Fin Long Drink) Kokteyl Tarifi

Lonkero (Fin Long Drink)

Acımsı greyfurt gazozuyla uzatılmış cin; kuru, keskin ve uzun İskandinav yaz akşamları için.

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

  1. Bir highball bardağı buzla doldur.
  2. Cini buzun üzerine dök.
  3. Üzerine soğuk greyfurt gazozu ekle.
  4. Bir kez karıştır ve bir dilim greyfurtla süsle.

Süsleme

Bir dilim greyfurt.

Tadı nasıl?

Limon ve lime kabuğu kokar, gazlıdır ve serinletici içilir.

Tekniği

Bardakta hazırlama. Servis bardağına buz konur, malzemeler üstüne dökülür, gerekirse bir tur karıştırılır. Gazlı malzeme EN SONA gelir ve karıştırılmaz; her karıştırma gazın bir kısmını kaçırır. Bardağı ağzına kadar buzla doldurmak seyreltmeyi azaltır — az buz daha hızlı erir.

Bardağı ve buzu

Uzun, dar highball bardağı. Darlık burada işlevsel: yüzey alanı küçük olduğu için gaz daha uzun tutuyor, buz daha yavaş eriyor.

Malzeme notları ve ikameler

Cin
London dry cin: ardıç önde, turunç ve kişniş arkada. Markalar arasındaki fark burada gerçekten tada yansır — Beefeater keskin, Hendrick's çiçeksi, Tanqueray ardıç ağırlıklıdır.

Hikâyesi

Finlandiya'nın 'long drink'i, 1952 Helsinki Olimpiyatları sıralarında ziyaretçilere cin ve greyfurt gazozunu hazır karışım olarak sunmak için ortaya çıktı ve o günden beri ulusal bir klasik.

Sık sorulanlar

Lonkero (Fin Long Drink) nasıl karıştırılır?
Bu tarif doğrudan bardakta hazırlanır ve highball bardağında servis edilir.
Lonkero (Fin Long Drink) kaç derece?
Servis edildiği hâliyle yaklaşık %6 — biradan hafif; uzun sohbetlik, ikinci kadehi kaldırır.
Lonkero (Fin Long Drink) alkolsüz yapılabilir mi?
Sert içkiyi bire bir çıkarmak işe yaramıyor; içkinin gövdesi ve acılığı onunla gidiyor. Katalogdaki 86 alkolsüz tarif aynı dengeyi baştan kurulmuş hâliyle veriyor.
Lonkero (Fin Long Drink) yapmak zor mu?
Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.

759 tarif cebinde

55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.

İndir App Store İndir Google Play

Benzer tarifler

Koleksiyonlar

Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.