Limon Otlu Yeşil Çay Serinliği Alkolsüz Kokteyl Tarifi
Ezilmiş limon otuyla demlenmiş, soğutulmuş ve lime'la keskinleştirilmiş yeşil çay.
- Kategori: Alkolsüz
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %0
- Zorluk: Kolay
- Hazırlık: ~3 dk
- Alkolsüz: ✓
Malzemeler
- Yeşil çay150 ml
- Limon otu1 adet
- Taze lime suyu20 ml
- Şeker şurubu20 ml
Nasıl Yapılır?
- Limon otunu ez ve sıcak yeşil çayda beş dakika demlendir.
- Süz ve çayı tamamen soğut.
- Lime suyu ve şurupla birlikte buz üzerine highball bardağa dök.
- Limon otu sapıyla süsle.
Süsleme
Limon otu sapı
Tadı nasıl?
Limon ve lime kabuğu kokar, otsu ve bitkisel bir arka planı var ve serinletici içilir.
Tekniği
Bardakta hazırlama. Servis bardağına buz konur, malzemeler üstüne dökülür, gerekirse bir tur karıştırılır. Gazlı malzeme EN SONA gelir ve karıştırılmaz; her karıştırma gazın bir kısmını kaçırır. Bardağı ağzına kadar buzla doldurmak seyreltmeyi azaltır — az buz daha hızlı erir.
Bardağı ve buzu
Uzun, dar highball bardağı. Darlık burada işlevsel: yüzey alanı küçük olduğu için gaz daha uzun tutuyor, buz daha yavaş eriyor.
Malzeme notları ve ikameler
- Taze lime suyu
- Mutlaka taze sıkılmış. Şişedeki suyun tadı pişmiş ve donuktur; bir lime ortalama 30 ml verir. Yoksa yarısı limon yarısı greyfurt suyu en yakın yerine geçer.
- Şeker şurubu
- Bir ölçü şeker bir ölçü su, karışana kadar karıştırılır; kaynatmaya gerek yok. Buzdolabında bir ay durur. Yoksa aynı miktar bal, biraz suyla inceltilerek kullanılır.
Hikâyesi
Limon otlu buzlu çay Vietnam'da standart sokak serinliğidir; kaldırımda cam kavanozlardan satılır.
Sık sorulanlar
- Limon Otlu Yeşil Çay Serinliği nasıl karıştırılır?
- Bu tarif doğrudan bardakta hazırlanır ve highball bardağında servis edilir.
- Limon Otlu Yeşil Çay Serinliği alkol içeriyor mu?
- Hayır. Çocuk, hamile ve araç kullanacak herkese servis edilebilir.
- Limon Otlu Yeşil Çay Serinliği yapmak zor mu?
- Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.