Japanese Slipper nasıl karıştırılır?

Bu tarif çalkalanarak hazırlanır ve martini bardağında servis edilir.

Japanese Slipper kaç derece?

Servis edildiği hâliyle yaklaşık %17 — bir kadeh şarap bandında; yemek öncesi ya da akşamın başı.

Japanese Slipper alkolsüz yapılabilir mi?

Sert içkiyi bire bir çıkarmak işe yaramıyor; içkinin gövdesi ve acılığı onunla gidiyor. Katalogdaki 86 alkolsüz tarif aynı dengeyi baştan kurulmuş hâliyle veriyor.

Japanese Slipper yapmak zor mu?

Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.

Siplore · Vomcore

Japanese Slipper Kokteyl Tarifi

Kavun likörü, portakal likörü ve limon suyunun eşit oranda çalkalandığı, capcanlı yeşil renkli, tatlı-ekşi bir sour.

Kategori: Popüler
Bardak: Martini bardağı
Alkol: %17
Zorluk: Kolay
Hazırlık: ~3 dk

Malzemeler

Kavun likörü (Midori)30 ml
Triple sec30 ml
Taze limon suyu30 ml

Nasıl Yapılır?

Kokteyl bardağını soğut.
Kavun likörünü, portakal likörünü ve limon suyunu buzla dolu shaker'a koy.
Shaker'ın dışı buğulanana kadar sert çalkala.
Soğutulmuş bardağa çift süzgeçten süz ve kavun topuyla süsle.

Süsleme

Bir top bal kavunu ya da bir maraska kirazı

Tadı nasıl?

Turunç asidi öndedir, tatlı tarafı belirgindir ve meyve notaları öne çıkar.

Tekniği

Çalkalama. Meyve suyu, şurup, yumurta akı ya da krema giren her içki çalkalanır: shaker hem soğutur hem ~%20 su katar, o su içkinin sertliğini alır. 12-15 saniye, shaker dışarıdan buz tutana kadar. Az çalkalamak seyreltmeyi eksik bırakır, içki keskin kalır.

Bardağı ve buzu

Konik martini bardağı. Buzsuz servis edilen içkiler için: ayaklı olduğu için içki elde ısınmıyor, koni de aromayı yukarı topluyor.

Malzeme notları ve ikameler

Triple sec: Portakal kabuğu likörlerinin genel adı; alkol derecesi markaya göre %15 ile %40 arasında değişir. Şişenin derecesi tarifi doğrudan etkiler, etikete bakmakta fayda var.
Taze limon suyu: Taze sıkılmış limon; bir limon ortalama 30-40 ml verir. Misket limonuyla yer değiştirebilir ama limon daha yumuşak ve daha az aromatiktir, o yüzden bir tık fazla konur.

Hikâyesi

Adına rağmen içecek Avustralyalıdır: 1980'lerde Melbourne'daki bir restoran barında yaratıldığı kabul edilir ve adını hem rengini hem karakterini veren Japon kavun likörü Midori'den alır.

Sık sorulanlar

Japanese Slipper nasıl karıştırılır?: Bu tarif çalkalanarak hazırlanır ve martini bardağında servis edilir.
Japanese Slipper kaç derece?: Servis edildiği hâliyle yaklaşık %17 — bir kadeh şarap bandında; yemek öncesi ya da akşamın başı.
Japanese Slipper alkolsüz yapılabilir mi?: Sert içkiyi bire bir çıkarmak işe yaramıyor; içkinin gövdesi ve acılığı onunla gidiyor. Katalogdaki 86 alkolsüz tarif aynı dengeyi baştan kurulmuş hâliyle veriyor.
Japanese Slipper yapmak zor mu?: Kolay. Barmen aleti gerekmiyor; ölçü, buz ve bir kavanoz yeter.

759 tarif cebinde

55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.

İndir App Store İndir Google Play

Tariflerde ara

Benzer tarifler

Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.