Harvey Wallbanger : la recette

Name: Harvey Wallbanger
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 45 ml Vodka; 90 ml Jus d'orange frais; 15 ml Galliano

Un Screwdriver surmonté d'un trait de Galliano : vodka et jus d'orange coiffés par la vanille et l'anis de la liqueur.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre highball
Alcool: 13 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Vodka45 ml
Jus d'orange frais90 ml
Galliano15 ml

Préparation

Remplissez un verre highball de glace.
Versez la vodka et le jus d'orange, puis remuez brièvement.
Faites flotter le Galliano en surface en le versant lentement sur le dos d'une cuillère.
Décorez d'une longue spirale de zeste d'orange.

Décoration

Longue spirale de zeste d'orange

L’histoire

Souvent attribué au barman Donato « Duke » Antone, il est devenu l'un des cocktails américains emblématiques des années 1970 grâce à une campagne publicitaire de Galliano mettant en scène un surfeur de dessin animé.

759 recettes dans ta poche

Cocktails et mocktails de 55 pays : ingrédients, étapes et l’histoire de chaque boisson. Fonctionne aussi hors ligne.

Télécharger App Store Télécharger Google Play

Rechercher des recettes

Recettes similaires

Collections

Les recettes alcoolisées sont réservées aux personnes de 18 ans et plus. À consommer avec modération.