Receta de Scorched Earth
Un primo del Negroni a partes iguales de mezcal, Cynar y Campari: ahumado, terroso y amargo sin complejos.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 23%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Mezcal30 ml
- Cynar (amaro de alcachofa)30 ml
- Campari30 ml
- Bíter de naranja2 golpe
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
- Cuela en un vaso bajo sobre un cubo de hielo grande.
- Exprime una piel de naranja sobre el vaso y déjala caer dentro.
Decoración
Piel de naranja
La historia
Una de las muchas variaciones modernas del Negroni: mezcal en lugar de ginebra y amaro de alcachofa en lugar de vermut.
759 recetas en tu bolsillo
Cócteles y mocktails de 55 países: ingredientes, pasos y la historia de cada bebida. Funciona también sin conexión.
Recetas similares
Colecciones
Las recetas con alcohol son solo para mayores de 18 años. Consume con responsabilidad.