Receta de Elder Fashion
Un Old Fashioned a base de ginebra, con licor de flor de saúco en lugar del azúcar y bíter de naranja para mantenerlo seco y aromático.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 30%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra60 ml
- Licor de flor de saúco15 ml
- Bíter de naranja2 golpe
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío.
- Cuela sobre un cubo de hielo grande en un vaso bajo.
- Sirve sin decoración.
Decoración
Sin decoración
La historia
Lo creó el bartender Phil Ward en Death & Co, Nueva York, a finales de los años 2000, poco después de que el licor de saúco llegara a los bares estadounidenses.
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