Tekila ve keskin, sirkeli çilek shrub'ı, üstüne soda: olgun çilek tadında, köpüklü, tatlı-ekşi bir highball.
Kategori: Popüler
Bardak: Highball bardak
Alkol: %12
Zorluk: Orta
Malzemeler
Tekila60 ml
Çilek shrub (sirkeli çilek şurubu)30 ml
Soda90 ml
Nasıl Yapılır?
Shrub için dilimlenmiş çilekleri eşit ağırlıkta şekerle bir gün beklet, süz ve damak tadına göre sirke ekle — şurubun yaklaşık yarısı kadar.
Highball bardağını buzla doldur; tekilayı ve shrub'ı ekle.
Sodayla tamamla ve nazikçe karıştır.
Misket limonu dilimiyle süsle.
Süsleme
Misket limonu dilimi (kama)
Hikâyesi
Yaz meyvesini saklamak için kullanılan eski sirkeli meyve şurubu shrub üzerine kurulu; shrub'ın asitliği, bir sour'da narenciye suyunun gördüğü işi görüyor.
🍸
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.