Harvard Tarifi
Özünde konyakla yapılmış bir Manhattan — brendi, tatlı vermut ve bitter — küçük bir soda dokunuşuyla hafifletilmiş.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Martini bardağı
- Alkol: %20
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Konyak60 ml
- Tatlı kırmızı vermut30 ml
- Angostura bitter2 damla
- Soda30 ml
Nasıl Yapılır?
- Konyağı, tatlı vermutu ve bitteri buzla karıştırma bardağına koy.
- İyice soğuyana kadar karıştır.
- Soğutulmuş kokteyl bardağına süz.
- Soğuk sodayla tamamla.
- Portakal kabuğunu içeceğin üzerine sık ve içine bırak.
Süsleme
Portakal kabuğu
Hikâyesi
1890'ların üniversite adlı içkilerinden biri; George Kappeler'in 1895 tarihli Modern American Drinks kitabında, o zaman da maden sodasıyla tamamlanmış haliyle yer alır.
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.