Clover Leaf Tarifi
Yumuşak, ipeksi bir cin sour: yumurta akı köpüğünün altında Old Tom cin ve limon; ahududu likörü rengini ve reçelimsi tatlılığını verir.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Coupe bardak
- Alkol: %13
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Old Tom cin30 ml
- Ahududu likörü15 ml
- Taze limon suyu15 ml
- Yumurta akı30 ml
Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri buzsuz shaker'a koy ve köpük oluşması için sert çalkala.
- Buz ekleyip iyice soğuyana kadar tekrar çalkala.
- Soğutulmuş coupe bardağa çift süzgeçle süz.
- Köpüğün üzerine tek bir nane yaprağı bırak.
Süsleme
Tek bir nane yaprağı
Hikâyesi
Clover Leaf, nane yaprağıyla tamamlanan Clover Club'ın eski adıdır; bu sürümde şurubun yerini ahududu likörü, sek cinin yerini daha tatlı Old Tom alır.
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.